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豉香肉絲春筍,春筍老鴨湯

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價格:
$95.80
重量:
3.00 LBS
運費:
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產品介紹

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1、春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。

2、現代醫學則認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,是減肥者最理想的食物之一。中醫認為,鴨子肉有一個非常突出的特點,就是“涼補”。一些老年人或身體弱的人,有“虛不受補”的情況,一旦用一些補物,甚至吃牛肉、雞肉都會上火,而鴨子肉有清虛火的作用,而且補養功效明顯,用來煲湯、熬粥十分適宜。

所需材料:春筍3斤(HKD95.8/3斤) ,共計HKD95.8


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